Christmasの写真たち。2
2005年 12月 26日
25日に友人を招いてクリスマスパーティーを開きました。レストランでシェフをしている男性が2人おりましたのでそれはそれは私の家のキッチンが賑わって豪華な料理が並びました。
不揃いな写真ですがぜひ紹介したくて。このほかにも前菜(モツァレラとトマト、野菜のディップ等)やら持ち寄った料理やらで食べきれないほどの料理が揃いました。17時開始でしたが深夜1時頃までゲームをしたりプレゼントの抽選会をしたり・・・と大賑わいでした。
↑ラザーニャ。20人分くらいはありました!味は最高☆
↑パエリア。サフランの黄色がなかなか出なくて苦労しましたがレモンを絞りさっぱりとした味で美味しく頂きました。
↑蒸し鴨のマスタードソース添え。ナッツが振りかけてあり絶妙でした。
↑オードブル。サーモンとクリームチーズ、そしてレバーのムース。
↑巻き寿司ときのこのクリームニョッキ。
↑サングリア。ボールいっぱいに作ったのに甘くてついついすすんでしまいあっという間になくなりました☆
↑パン屋さんで働く友人がブッシュ・ド・ノエルを作ってきてくれました。
不揃いな写真ですがぜひ紹介したくて。このほかにも前菜(モツァレラとトマト、野菜のディップ等)やら持ち寄った料理やらで食べきれないほどの料理が揃いました。17時開始でしたが深夜1時頃までゲームをしたりプレゼントの抽選会をしたり・・・と大賑わいでした。
↑ラザーニャ。20人分くらいはありました!味は最高☆
↑パエリア。サフランの黄色がなかなか出なくて苦労しましたがレモンを絞りさっぱりとした味で美味しく頂きました。
↑蒸し鴨のマスタードソース添え。ナッツが振りかけてあり絶妙でした。
↑オードブル。サーモンとクリームチーズ、そしてレバーのムース。
↑巻き寿司ときのこのクリームニョッキ。
↑サングリア。ボールいっぱいに作ったのに甘くてついついすすんでしまいあっという間になくなりました☆
↑パン屋さんで働く友人がブッシュ・ド・ノエルを作ってきてくれました。
by chloe_chloe
| 2005-12-26 08:08
| Montreal -life-